料金：２回分　１７，０００円（税込・食材費込）１回　約２時間

※銀行振込、ご入金確認後ご予約確定させていただきます。

料理教室のなかで特にご要望が多い包丁の使い方、切り方を集中的にレッスンするコースです。

レッスンは切ることに集中させていただくため、調理や試食はなく、ひたすら切るレッスンです。

これから料理をはじめる方の入門編として、料理は作るけれど切るのが苦手な方、もっと切るのが上手になりたい方、かっこよく切れるようになりたい方などおすすめのコースです。

はじめての料理コースを始められる前にレッスンされる方が多いです。

人気の魚を卸すコースです！ 家庭料理でよく使用する鯵などを使って魚の三枚卸しやいかの処理などを集中的にレッスンするコースです。通常の卸し方よりもご家庭で卸しやすい方法でレッスンします。 ※時期により内容が異なる場合やお受けできない場合がございますのでご相談くださいませ。 包丁コースは上達の状態によって進み具合が変わります。 ２回では足りない方、もっとレベルアップされたい方はご継続コースをご利用いただき、ご希望のスキルを身につけるまでレッスン可能です。